Os benefícios do abacaxi para a saúde. O abacaxi é uma fruta tropical que pertence à família das bromeliáceas. Ele tem uma casca grossa e espinhosa, uma polpa suculenta e amarela, e uma coroa de folhas verdes. O seu sabor é doce e ácido ao mesmo tempo, e o seu aroma é muito agradável.
O abacaxi é originário da América do Sul, mas hoje em dia é cultivado em várias partes do mundo, especialmente em países de clima quente e úmido. Ele pode ser consumido fresco, desidratado, em conserva ou ser utilizado no preparo de sucos, saladas, iogurtes e sobremesas.
Mas o abacaxi não é apenas uma fruta saborosa. Ele também traz muitos benefícios para a saúde, graças à sua riqueza em vitaminas, minerais, fibras e compostos bioativos. Neste texto, vamos conhecer 12 benefícios do abacaxi para a saúde e responder algumas perguntas frequentes sobre o seu consumo.
12 benefícios do abacaxi para a saúde.
- Ajuda na perda de peso: O abacaxi é rico em água e fibras, que ajudam a aumentar a saciedade entre as refeições, diminuindo o apetite. Além disso, ele possui propriedades diuréticas, que diminuem a retenção de líquidos e promovem a eliminação de toxinas. O abacaxi também tem poucas calorias, sendo um alimento útil para adicionar em dietas para baixar o peso.
- Regula a pressão arterial: O abacaxi é um alimento muito recomendado para as pessoas que possuem pressão alta ou que têm predisposição genética. Isso porque ele é baixo em sódio e rico em minerais, como o potássio e o magnésio. O potássio ajuda a eliminar o excesso de sódio através da urina, enquanto o magnésio promove o relaxamento dos vasos sanguíneos e tem propriedade anti-inflamatória. Assim, o abacaxi ajuda a controlar a pressão arterial e a prevenir a hipertensão.
- Fortalece o sistema imunológico: Por ser rico em vitamina C e polifenóis, o abacaxi é útil para fortalecer o sistema imunológico, prevenindo infecções e ajudando a combater vírus e bactérias de forma mais eficaz². A vitamina C também estimula a produção de colágeno, que é uma proteína essencial para a saúde da pele, dos ossos, dos dentes e das articulações.
- Favorece o rendimento físico: Por ser rico em magnésio, potássio e carboidratos rapidamente disponíveis, o abacaxi é uma boa fruta para consumir antes ou após o treino, já que fornece energia e minerais que promovem a recuperação muscular, aumentando a força e evitando o surgimento de cãibras.
- Previne o desenvolvimento de câncer: O abacaxi é rico em compostos antioxidantes, como a vitamina C, polifenóis, carotenos, taninos e bromelina. Esses compostos ajudam a combater o excesso de radicais livres no organismo, prevenindo o dano das células saudáveis e evitando o desenvolvimento de câncer em várias partes do corpo.
- Evita doenças cardiovasculares: Por ter boas quantidades de vitamina C, fibras, polifenóis, carotenoides e fitoesteróis, compostos que previnem a oxidação e inflamação das células e diminuem os níveis de colesterol, o abacaxi ajuda a prevenir o desenvolvimento de doenças cardiovasculares, como infarto, aterosclerose e AVC.
- Atua como anti-inflamatório: O abacaxi contém uma substância conhecida como bromelina, que é uma enzima que se encontra principalmente no talo da fruta. A bromelina tem uma grande ação anti-inflamatória, sendo útil para ser utilizada como complemento para o alívio de inflamações respiratórias, como sinusite ou bronquite, além de outras situações inflamatórias do sistema digestivo, como colite ulcerosa.
- Melhora a digestão: O abacaxi contém bromelina, uma enzima que quebra proteínas, que estimula a secreção de sucos gástricos e promove a digestão de carne e peixe¹. O abacaxi também contém altos níveis de ácido málico e ácido cítrico, que promovem a produção de energia e ajudam a aliviar a fadiga.
- Preserva a saúde mental: O abacaxi também pode ser um importante aliado na luta contra a depressão e a ansiedade. A fruta é uma rica fonte do aminoácido triptofano, que é usado na produção de serotonina no corpo humano. A serotonina é um hormônio relacionado à felicidade e ao prazer, e estimular a sua produção pode reduzir os efeitos que a depressão causa.
- Fortalece a pele: Os benefícios do abacaxi também ajudam a manter a beleza da pele, pois a fruta contém uma grande concentração de vitamina C e bromelina, que previnem a acne. Como a acne é nada menos que inchaços da pele, a bromelina possui um grande papel na prevenção dessas formações subcutâneas³. Além disso, o abacaxi também ajuda na cicatrização de feridas e na prevenção de rugas, por estimular a produção de colágeno.
- Protege a visão: Segundo um estudo, pessoas que comiam porções maiores de abacaxi por dia sofreram menos degeneração macular, ou seja, perda de visão com a idade. Isso se deve ao fato de que o abacaxi contém carotenoides, como o betacaroteno e a luteína, que são pigmentos que protegem os olhos dos danos causados pela luz solar e pelos radicais livres.
- Previne o câncer colorretal: Dietas que incluem o abacaxi podem diminuir o risco de câncer colorretal, segundo estudos. O abacaxi é rico em fibras, que auxiliam na manutenção do trato intestinal, além de promover a sensação de saciedade. As fibras também ajudam na eliminação de substâncias tóxicas e carcinogênicas do cólon, prevenindo o surgimento de tumores.
Perguntas frequentes sobre o consumo de abacaxi.
- Quais os benefícios do abacaxi para a saúde? Como vimos acima, o abacaxi traz vários benefícios para a saúde, como ajudar na perda de peso, regular a pressão arterial, fortalecer o sistema imunológico, favorecer o rendimento físico, prevenir o desenvolvimento de câncer, evitar doenças cardiovasculares, atuar como anti-inflamatório, melhorar a digestão, preservar a saúde mental, fortalecer a pele, proteger a visão e prevenir o câncer colorretal.
- Quais as doenças que o abacaxi combate? O abacaxi combate diversas doenças, principalmente as relacionadas à inflamação, à oxidação e ao sistema imunológico. Por exemplo, ele pode ajudar a combater infecções respiratórias, doenças cardiovasculares, câncer em várias partes do corpo, depressão e ansiedade.
- Faz bem comer abacaxi todos os dias? Sim, faz bem comer abacaxi todos os dias, desde que se respeite a quantidade adequada e se evite o consumo excessivo. O abacaxi é uma fruta que contém muitos nutrientes e compostos benéficos para a saúde, mas também tem algumas contraindicações e efeitos colaterais que devem ser levados em conta. Vamos ver quais são eles a seguir.
- Quais são as contraindicações do abacaxi? O abacaxi é contraindicado para pessoas que têm alergia à fruta ou à bromelina, que é uma enzima presente no abacaxi. Os sintomas de alergia podem incluir coceira, vermelhidão, inchaço, dificuldade para respirar ou choque anafilático. O abacaxi também deve ser evitado por pessoas que têm úlcera gástrica ou duodenal, gastrite ou refluxo, pois o ácido da fruta pode irritar a mucosa do estômago e do esôfago. Além disso, o abacaxi pode interagir com alguns medicamentos, como anticoagulantes, antibióticos ou antidepressivos, alterando o seu efeito ou causando efeitos adversos. Por isso, é importante consultar o médico antes de consumir o abacaxi se você estiver tomando algum desses remédios.
- Quais são os efeitos colaterais do abacaxi? O consumo excessivo de abacaxi pode causar alguns efeitos colaterais, como dor de estômago, diarreia, náusea, vômito ou azia. Isso se deve ao fato de que o abacaxi contém ácidos orgânicos e bromelina, que podem irritar o sistema digestivo se ingeridos em grandes quantidades. O abacaxi também pode causar lesões na boca, como aftas, feridas ou sangramentos nas gengivas. Isso acontece porque o abacaxi tem um pH ácido e uma ação proteolítica, que pode corroer o esmalte dos dentes e a mucosa bucal. Além disso, o abacaxi pode provocar reações alérgicas em pessoas sensíveis, como já mencionamos anteriormente.
- Pode comer quantos abacaxis por dia? Não há uma quantidade exata de abacaxis que se possa comer por dia sem riscos para a saúde. Isso depende de vários fatores, como o peso corporal, o estado de saúde, a tolerância individual e a forma de consumo da fruta. No entanto, alguns especialistas recomendam que se consuma no máximo duas fatias de abacaxi por dia, ou cerca de 200 gramas. Essa quantidade seria suficiente para obter os benefícios do abacaxi sem causar os efeitos colaterais. É importante lembrar que o abacaxi deve ser consumido com moderação e dentro de uma dieta equilibrada e variada.
