Hortelã para que serve?

Hortelã para que serve. A hortelã é uma planta aromática e medicinal que pertence à família das Lamiaceae, a mesma do alecrim, do manjericão e da lavanda. Existem mais de 25 espécies de hortelã, que se diferenciam pelo formato, cor, sabor e aroma das folhas e dos caules. Algumas das mais conhecidas são a hortelã-comum, a hortelã-pimenta, a hortelã-japonesa, o poejo, a hortelã-maçã e a hortelã-da-ribeira.

Conteudo extraido do best seller Ervas Medicinais a Farmácia Verde.

Camomila: Conheça todos os benefícios desta Planta medicinal.

A hortelã é originária da Europa, da Ásia e da África, mas se adaptou bem a diversos climas e solos, sendo cultivada em todo o mundo. Ela é muito usada na culinária, como tempero, chá, suco, vitamina, salada, sobremesa e coquetel. Ela confere um sabor refrescante e agradável aos alimentos e bebidas, além de ter propriedades digestivas, antiespasmódicas, expectorantes, calmantes, analgésicas, antibacterianas e anti-inflamatórias.

A hortelã é rica em vitaminas A, C, B6, E e K, ácido fólico, riboflavina, cálcio, ferro, magnésio, potássio, zinco e cobre. Ela também contém compostos fenólicos, como o mentol, a carvona, o limoneno e o cineol, que são responsáveis pelo seu aroma e pelos seus efeitos terapêuticos.

A hortelã pode ser usada para tratar diversos problemas de saúde, como má digestão, náuseas, vômitos, gases, cólicas, dor de cabeça, dor muscular, dor articular, inflamação, infecção, tosse, congestão nasal, ansiedade, estresse, insônia, mau hálito e alterações hormonais. Ela também pode melhorar a memória, o humor, a capacidade mental e a saúde bucal.

No entanto, a hortelã também pode ter alguns efeitos colaterais e contraindicações, como alergia, irritação, queimação, refluxo, asfixia e interação com alguns medicamentos. Por isso, é importante consultar um médico antes de usar a hortelã, especialmente se você estiver grávida, amamentando, tiver hérnia de hiato, gastrite, úlcera, pressão alta, doença renal, hepática ou cardíaca, ou se estiver tomando remédios para diabetes, tireoide, coagulação ou pressão.

Hortelã: Identificação e Cultivo

A hortelã é uma planta herbácea que pode atingir até 80 cm de altura, dependendo da espécie. Ela tem caules quadrangulares, ramificados e geralmente avermelhados. As folhas são opostas, ovais, serrilhadas e de cor verde-clara a escura. As flores são pequenas, tubulares e de cor branca, rosa ou roxa, que surgem em espigas terminais ou axilares. Os frutos são aquênios, que contêm quatro sementes cada.

A hortelã é uma planta de fácil cultivo, que se propaga por sementes, estacas ou divisão de touceiras. Ela prefere solos férteis, úmidos, bem drenados e ricos em matéria orgânica. Ela gosta de sol pleno ou meia-sombra, mas não tolera geadas ou secas prolongadas. Ela precisa de regas frequentes, mas sem encharcar o solo. Ela também precisa de podas regulares para estimular o crescimento e evitar o florescimento, que reduz a qualidade das folhas.

A hortelã pode ser cultivada em vasos, canteiros, jardins ou hortas, mas é recomendável isolar a planta de outras espécies, pois ela pode se tornar invasora e competir por espaço, água e nutrientes. Ela também pode atrair pragas, como pulgões, ácaros, lagartas e cochonilhas, que podem ser combatidos com inseticidas naturais, como óleo de neem, sabão de coco ou alho.

A colheita da hortelã pode ser feita a partir de dois meses após o plantio, cortando-se os ramos com uma tesoura ou uma faca afiada. É preferível colher as folhas pela manhã, antes da floração, quando elas estão mais aromáticas e saborosas. As folhas podem ser usadas frescas ou secas, mas devem ser conservadas em local seco, arejado e escuro, em sacos de papel, vidros ou latas.

Hortelã: Preparação de Infusões e Decocções

A hortelã pode ser usada para preparar infusões e decocções, que são formas de extração dos princípios ativos da planta em água quente. A infusão consiste em colocar as folhas picadas em uma xícara e despejar água fervente por cima, tampando e deixando em repouso por cerca de 10 minutos. A decocção consiste em colocar as folhas picadas em uma panela com água fria e levar ao fogo até ferver, mantendo a fervura por cerca de 15 minutos.

A infusão é mais indicada para as partes mais delicadas da planta, como as folhas e as flores, pois preserva melhor o seu aroma e o seu sabor. A decocção é mais indicada para as partes mais duras da planta, como os caules e as raízes, pois extrai melhor os seus componentes. A proporção geralmente usada é de uma colher de sopa de folhas picadas para cada xícara de água, mas pode variar de acordo com o gosto e a finalidade de cada pessoa.

A infusão ou a decocção de hortelã pode ser consumida quente ou fria, pura ou adoçada com mel, açúcar ou adoçante. Ela pode ser tomada de duas a três vezes ao dia, entre as refeições, para aliviar os sintomas digestivos, respiratórios, nervosos, inflamatórios e infecciosos. Ela também pode ser usada externamente, em compressas, gargarejos, inalações, banhos ou massagens, para tratar problemas de pele, cabelo, boca, garganta, nariz e músculos.

A hortelã é uma planta versátil, saborosa e benéfica, que pode ser usada de diversas formas e para diversos fins. No entanto, é importante conhecer as suas características, o seu cultivo, a sua preparação e as suas precauções, para aproveitar melhor os seus benefícios e evitar os seus riscos. A hortelã é uma aliada da saúde, da beleza e do bem-estar, que pode ser facilmente incorporada ao dia a dia de qualquer pessoa.

Hortelã: e Seus 12 Benefícios

A hortelã é uma planta aromática e medicinal que possui diversos benefícios para a saúde, o bem-estar e a beleza. Ela é rica em vitaminas, minerais, antioxidantes e óleos essenciais que atuam de forma benéfica no organismo. Alguns dos benefícios da hortelã são:

• Melhora a digestão e alivia problemas gastrointestinais, como náuseas, vômitos, gases, cólicas, azia e diarreia. Ela relaxa os músculos do estômago e do intestino, estimula a produção de bile e facilita a absorção dos nutrientes.
• Alivia a dor de cabeça e a enxaqueca, por ter propriedades analgésicas, anti-inflamatórias e vasodilatadoras. Ela ajuda a reduzir a inflamação, a tensão e a pressão nos vasos sanguíneos, que são causas comuns da dor de cabeça.
• Ajuda no tratamento de gripes e resfriados, por ter propriedades anti-inflamatórias, antivirais, descongestionantes e expectorantes. Ela ajuda a reduzir a inflamação, a combater os vírus, a desobstruir as vias respiratórias e a eliminar o muco.
• Alivia os sintomas da menstruação, por ter propriedades relaxantes, analgésicas e anti-inflamatórias. Ela ajuda a reduzir as cólicas, a dor, o inchaço e o sangramento excessivo. Ela também ajuda a regular os hormônios femininos e a prevenir a síndrome do ovário policístico.
• Previne o surgimento do câncer, por ter propriedades antioxidantes e anticancerígenas. Ela ajuda a proteger as células saudáveis contra os radicais livres e a inibir o crescimento e a proliferação das células cancerígenas. Ela pode prevenir alguns tipos de câncer, como o de cólon, o de mama, o de pulmão e a leucemia.
• Melhora o cansaço mental e o humor, por ter propriedades estimulantes e antidepressivas. Ela ajuda a melhorar a memória, a concentração, a criatividade e o desempenho cognitivo. Ela também ajuda a melhorar o estado de ânimo, a reduzir o estresse, a ansiedade e a depressão.
• Promove o relaxamento e a qualidade do sono, por ter propriedades sedativas e calmantes. Ela ajuda a induzir o sono, a melhorar a duração e a profundidade do sono e a prevenir a insônia. Ela também ajuda a relaxar os músculos, a aliviar as tensões e a promover o bem-estar.
• Melhora a saúde bucal e combate o mau hálito, por ter propriedades antissépticas, antibacterianas e refrescantes. Ela ajuda a limpar a boca, a prevenir as cáries, as gengivites e as infecções. Ela também ajuda a eliminar o mau hálito, causado por bactérias, alimentos ou doenças.
• Melhora a saúde da pele e do cabelo, por ter propriedades anti-inflamatórias, antibacterianas, antifúngicas e cicatrizantes. Ela ajuda a tratar problemas de pele, como acne, dermatite, eczema, psoríase, queimaduras, picadas e feridas. Ela também ajuda a tratar problemas de cabelo, como caspa, seborreia, queda e piolhos.
• Ajuda na perda de peso e no controle da diabetes, por ter propriedades diuréticas, termogênicas e hipoglicemiantes. Ela ajuda a eliminar o excesso de líquidos e toxinas, a acelerar o metabolismo e a queimar calorias. Ela também ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue e a prevenir a resistência à insulina.
• Fortalece o sistema imunológico e previne infecções, por ter propriedades imunoestimulantes, antiparasitárias e antialérgicas. Ela ajuda a aumentar a produção de anticorpos, a combater parasitas, como amebas e giárdias, e a prevenir alergias, como rinite e asma.
• Melhora a circulação sanguínea e previne doenças cardiovasculares, por ter propriedades vasodilatadoras, anticoagulantes e anti-hipertensivas. Ela ajuda a dilatar os vasos sanguíneos, a prevenir a formação de coágulos, a reduzir a pressão arterial e a prevenir doenças, como trombose, infarto e derrame. Hortelã: Sintomas que combate

A hortelã é uma planta que pode combater diversos sintomas relacionados a diferentes problemas de saúde. Alguns dos sintomas que a hortelã pode combater são:

• Náuseas e vômitos, por ter propriedades digestivas e antieméticas. Ela ajuda a acalmar o estômago, a regular os movimentos peristálticos e a evitar o refluxo¹²³.
• Gases e inchaço abdominal, por ter propriedades carminativas e antiespasmódicas. Ela ajuda a reduzir a fermentação intestinal, a expelir os gases e a relaxar os músculos do abdômen.
• Dor de cabeça e enxaqueca, por ter propriedades analgésicas, anti-inflamatórias e vasodilatadoras. Ela ajuda a aliviar a dor, a reduzir a inflamação e a melhorar a circulação sanguínea no cérebro.
• Tosse e congestão nasal, por ter propriedades expectorantes, descongestionantes e antivirais. Ela ajuda a eliminar o muco, a desobstruir as vias respiratórias e a combater os vírus que causam as infecções respiratórias.
• Cólicas menstruais e sangramento excessivo, por ter propriedades relaxantes, analgésicas e anti-inflamatórias. Ela ajuda a aliviar as contrações uterinas, a dor, o inchaço e a inflamação. Ela também ajuda a regular o fluxo menstrual e a prevenir a anemia.
• Estresse, ansiedade e insônia, por ter propriedades sedativas, calmantes e antidepressivas. Ela ajuda a induzir o sono, a melhorar a qualidade e a duração do sono e a prevenir a insônia. Ela também ajuda a reduzir o estresse, a ansiedade e a depressão, melhorando o humor e o bem-estar.
• Mau hálito e infecções bucais, por ter propriedades antissépticas, antibacterianas e refrescantes. Ela ajuda a limpar a boca, a prevenir as cáries, as gengivites e as infecções. Ela também ajuda a eliminar o mau hálito, causado por bactérias, alimentos ou doenças. Ela também ajuda a refrescar o hálito e a dar uma sensação de limpeza e frescor. Hortelã: formas de uso e efeitos

A hortelã pode ser usada de diversas formas e para diversos fins, dependendo da parte da planta, da forma de preparação e da finalidade desejada. Algumas das formas de uso e efeitos da hortelã são:

• Chá de hortelã: é uma das formas mais comuns e simples de usar a hortelã. Basta colocar algumas folhas picadas em uma xícara e despejar água fervente por cima, tampando e deixando em repouso por cerca de 10 minutos. O chá de hortelã pode ser tomado quente ou frio, puro ou adoçado, de duas a três vezes ao dia, entre as refeições. Ele tem efeitos digestivos, antiespasmódicos, expectorantes, calmantes, analgésicos, anti-inflamatórios e antivirais.
• Óleo essencial de hortelã: é uma forma concentrada e potente de usar a hortelã. Ele é extraído das folhas e dos caules da planta, por meio de destilação a vapor. O óleo essencial de hortelã pode ser usado de forma diluída em óleo vegetal, água ou álcool, em massagens, compressas, inalações, banhos ou aromaterapia. Ele tem efeitos analgésicos, anti-inflamatórios, vasodilatadores, descongestionantes, antissépticos, antibacterianos e refrescantes.
• Extrato de hortelã: é uma forma líquida e alcoólica de usar a hortelã. Ele é obtido por meio de maceração das folhas e dos caules da planta em álcool etílico. O extrato de hortelã pode ser usado de forma interna, em gotas, ou externa, em fricções, gargarejos ou bochechos. Ele tem efeitos digestivos, carminativos, antiespasmódicos, antivirais, antissépticos, antibacterianos e refrescantes.
• Cápsulas de hortelã: são uma forma prática e padronizada de usar a hortelã. Elas contêm o pó das folhas e dos caules da planta, encapsulado em gelatina ou celulose. As cápsulas de hortelã podem ser tomadas de acordo com a recomendação do fabricante ou do médico, geralmente antes ou depois das refeições. Elas têm efeitos digestivos, antiespasmódicos, anti-inflamatórios, antivirais e imunoestimulantes.
• Creme ou pomada de hortelã: são formas cremosas e hidratantes de usar a hortelã. Elas contêm o extrato ou o óleo essencial de hortelã, misturado com outros ingredientes, como cera de abelha, lanolina, glicerina ou vaselina. O creme ou a pomada de hortelã podem ser aplicados na pele, em áreas afetadas por dor, inflamação, infecção ou queimadura. Eles têm efeitos analgésicos, anti-inflamatórios, cicatrizantes, antissépticos e refrescantes.
• Spray ou pastilha de hortelã: são formas refrescantes e saborosas de usar a hortelã. Eles contêm o extrato ou o óleo essencial de hortelã, misturado com outros ingredientes, como água, álcool, açúcar ou goma. O spray ou a pastilha de hortelã podem ser usados na boca, em casos de mau hálito, dor de garganta, tosse ou infecção. Eles têm efeitos antissépticos, antibacterianos, expectorantes, descongestionantes e refrescantes.

Hortelã: como cultivar, colher, secar e armazenar de forma segura.

A hortelã é uma planta aromática e medicinal que pode ser cultivada em casa, em vasos, canteiros, jardins ou hortas. Ela é uma erva de fácil cultivo, que se propaga por sementes, estacas ou divisão de touceiras. Ela prefere solos férteis, úmidos, bem drenados e ricos em matéria orgânica. Ela gosta de sol pleno ou meia-sombra, mas não tolera geadas ou secas prolongadas. Ela precisa de regas frequentes, mas sem encharcar o solo. Ela também precisa de podas regulares para estimular o crescimento e evitar o florescimento, que reduz a qualidade das folhas.

Para cultivar hortelã em casa, você pode seguir os seguintes passos:

• Escolha uma variedade de hortelã que você goste, como a hortelã-comum, a hortelã-pimenta, a hortelã-japonesa, o poejo, a hortelã-maçã ou a hortelã-da-ribeira. Você pode comprar sementes, mudas ou estacas em lojas de jardinagem, mercados ou feiras.
• Escolha um vaso, um canteiro ou um local no jardim ou na horta para plantar a hortelã. O vaso deve ter pelo menos 20 cm de diâmetro e 15 cm de profundidade, com furos na parte inferior para drenar o excesso de água. O canteiro ou o local no jardim ou na horta deve ser isolado de outras plantas, pois a hortelã pode se tornar invasora e competir por espaço, água e nutrientes.
• Prepare o solo, misturando terra comum com composto orgânico, areia e húmus de minhoca, na proporção de 2:1:1:1. O solo deve ficar solto, fofo e fértil, com pH entre 6 e 7. Você pode usar um medidor de pH para verificar a acidez do solo.
• Plante as sementes, as mudas ou as estacas de hortelã no solo preparado, a uma profundidade de 2 a 3 cm, deixando um espaçamento de 20 a 30 cm entre elas. As sementes devem germinar em 10 a 15 dias, as mudas devem enraizar em 15 a 20 dias e as estacas devem enraizar em 20 a 25 dias.
• Regue a hortelã diariamente, mantendo o solo úmido, mas não encharcado. Você pode usar um regador ou uma mangueira com um bico fino, evitando molhar as folhas e os caules. A hortelã gosta de umidade, mas não de água em excesso, que pode causar apodrecimento das raízes e proliferação de fungos.
• Adube a hortelã mensalmente, usando um fertilizante orgânico, como esterco, farinha de osso ou torta de mamona, na dose indicada pelo fabricante ou pelo agrônomo. Você pode espalhar o adubo na superfície do solo, ao redor das plantas, e incorporá-lo levemente com um ancinho ou uma pá. O adubo deve fornecer os nutrientes necessários para o desenvolvimento da hortelã, como nitrogênio, fósforo, potássio, cálcio, magnésio e enxofre.
• Pode a hortelã regularmente, cortando os ramos com uma tesoura ou uma faca afiada, a uma altura de 10 a 15 cm do solo. Você deve podar a hortelã sempre que ela atingir 20 a 25 cm de altura, ou quando começar a florescer, o que geralmente ocorre no verão. A poda deve estimular o crescimento de novos ramos e folhas, e evitar que a hortelã perca o seu aroma e o seu sabor.

Para colher, secar e armazenar a hortelã de forma segura, você pode seguir os seguintes passos:

• Colha a hortelã a partir de dois meses após o plantio, cortando os ramos com uma tesoura ou uma faca afiada, a uma altura de 10 a 15 cm do solo. Você pode colher a hortelã sempre que precisar, ou fazer uma colheita maior no final da primavera ou no início do verão, antes que ela comece a florescer. É preferível colher as folhas pela manhã, antes da floração, quando elas estão mais aromáticas e saborosas.
• Seque a hortelã, se você quiser conservá-la por mais tempo. Você pode secar a hortelã de duas formas: ao ar livre ou no forno. Para secar ao ar livre, você deve amarrar os ramos de hortelã em pequenos maços e pendurá-los em um local seco, arejado e escuro, como um armário ou uma despensa, por cerca de duas semanas, até que as folhas fiquem quebradiças. Para secar no forno, você deve espalhar as folhas de hortelã em uma assadeira e levá-las ao forno pré-aquecido a 50°C, por cerca de duas horas, virando-as de vez em quando, até que elas fiquem secas e crocantes.
• Armazene a hortelã, depois de seca, em um recipiente hermético, como um vidro ou uma lata, em um local seco, arejado e escuro, como um armário ou uma despensa. Você deve retirar as folhas dos caules e esfarelá-las levemente antes de guardá-las no recipiente. Você deve etiquetar o recipiente com o nome da erva e a data de armazenamento. A hortelã seca pode durar até um ano, se armazenada corretamente.

Hortelã: Precauções Cautelas e Contraindicações

A hortelã é uma planta que possui diversos benefícios para a saúde, mas também pode ter alguns efeitos colaterais e contraindicações, se usada de forma inadequada ou excessiva. Por isso, é importante conhecer as precauções, cautelas e contraindicações da hortelã, antes de consumi-la ou usá-la para fins medicinais. Algumas das precauções, cautelas e contraindicações da hortelã são:

• A hortelã pode causar alergia em algumas pessoas, manifestando sintomas como coceira, vermelhidão, inchaço, erupção cutânea ou dificuldade respiratória. Nesse caso, é recomendável suspender o uso da hortelã e procurar atendimento médico imediatamente.
• A hortelã pode causar irritação na pele, na boca, na garganta ou no estômago, se usada em doses elevadas ou em contato direto com as mucosas. Nesse caso, é recomendável diluir a hortelã em água, óleo ou álcool, ou usá-la em pequenas quantidades, para evitar a queimação ou a sensação de ardor.
• A hortelã pode causar refluxo gastroesofágico, se usada por pessoas que sofrem de hérnia de hiato, gastrite, úlcera ou esofagite. Isso porque a hortelã relaxa o esfíncter esofágico inferior, que é o músculo que impede o retorno do ácido estomacal para o esôfago. Nesse caso, é recomendável evitar o uso da hortelã ou usá-la com moderação e sob orientação médica.
• A hortelã pode causar asfixia, se usada por crianças pequenas, idosos ou pessoas com dificuldade de deglutição. Isso porque a hortelã pode provocar um espasmo na glote, que é a abertura da laringe, impedindo a passagem do ar. Nesse caso, é recomendável evitar o uso da hortelã ou usá-la em formas que não ofereçam risco de engasgo, como chá, spray ou pastilha.
• A hortelã pode causar interação com alguns medicamentos, potencializando ou reduzindo os seus efeitos. Isso porque a hortelã pode interferir na absorção, no metabolismo ou na excreção dos fármacos. Alguns dos medicamentos que podem interagir com a hortelã são os antidiabéticos, os antitireoidianos, os anticoagulantes, os anti-hipertensivos, os antidepressivos e os contraceptivos. Nesse caso, é recomendável consultar um médico antes de usar a hortelã, se você estiver tomando algum desses medicamentos.
• A hortelã pode causar efeitos adversos em algumas situações especiais, como na gravidez, na amamentação, na infância ou em doenças crônicas. Isso porque a hortelã pode afetar o desenvolvimento do feto, a produção e a qualidade do leite materno, o crescimento e a maturação das crianças e o funcionamento dos órgãos e sistemas dos doentes.

Alguns dos efeitos adversos que a hortelã pode causar nessas situações são aborto, hemorragia, mastite, alergia, irritabilidade, insônia, hipoglicemia, hipotireoidismo, hipertensão, insuficiência renal, hepática ou cardíaca. Nesse caso, é recomendável evitar o uso da hortelã ou usá-la com cautela e sob orientação médica .

Portanto, a hortelã é uma planta que pode trazer muitos benefícios para a saúde, mas também pode trazer alguns riscos, se usada de forma inadequada ou excessiva. Por isso, é importante conhecer as precauções, cautelas e contraindicações da hortelã, antes de consumi-la ou usá-la para fins medicinais. A hortelã é uma aliada da saúde, mas também requer cuidado e responsabilidade.

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